枝豆と豚肉のごまだれ麺
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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枝豆80g(茹でてさやから出したもの)
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豚肉しゃぶしゃぶ用300g
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トマト1個
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ごまドレッシング大さじ4(スターセレクト「焙煎ごま ドレッシング」)
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めんつゆ200ml(希釈したもの)
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お好みの麺2人分
作り方
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豚肉は、沸騰直前のお湯で広げながら茹でる。
キッチンペーパーを敷いたボウルなどにあげて、粗熱をとる。
トマトは食べやすく切る。 -
お好みの麺を表示通りに茹でて、お皿に盛る。
豚肉をのせて、トマトを添え、枝豆をのせる。 -
ごまドレッシングと、めんつゆを混ぜ合わせて、ごまだれにし、つけたり、かけたりしていただきます。
ごまドレッシングを混ぜるので、めんつゆは少し薄めに希釈するとちょうどいいです。うどん、そうめん、そばにもどうぞ!
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