たらとザーサイの中華スープ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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生たら切り身２切れ
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塩・料理酒各少々
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キムチ１００ｇ
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桃屋 味付ザーサイ５０ｇ
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Ｙｅｓ！Ｐｒｅｍｉｕｍ「鶏がらスープの素」小さじ２
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クルメキッコー「時短万能たれ うまかばい」大さじ１
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ごま油小さじ１（Ｙｅｓ！Ｅｖｅｒｙｄａｙ「一番搾り純正ごま油」）
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小ネギ適量
作り方
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生たらは、塩・料理酒をふりかけて、５分ほどおきペーパーで水分をふきとって、食べやすく切る。
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鍋に８００ｍｌの水を入れて、沸騰したら（１）を入れてサッと煮込み、ザーサイ・キムチを加え、鶏がらス―プの素・うまかばいで味を付ける。
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最後の仕上げにごま油を入れて、できあがり。器に盛り、小ねぎを散らす。
ごま油は最後の仕上げに入れて、香りづけに！包丁をあまり使わない簡単メニュー！
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