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ナンで食べる!焼きチーズカレー

ナンで食べる!焼きチーズカレー

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 豚肉切り落とし
    250~300g
  • 玉ねぎ
    2個
  • しめじ
    1パック
  • まいたけ
    1~2パック
  • 塩・こしょう
    各少々
  • カレールウ
    6皿分
    (Yes!Everyday「ヤッポーのカレーフレーク 中辛」)
  • とろけるチーズ
    適量
  • ヤオコーピノ「もっちりナン」
    4枚
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにして、きのこはほぐす。

  2. 鍋にサラダ油を熱して、(1)・豚肉を炒める。
    豚肉の色が変わったら、水(650ml)を入れて強火で煮立たせる。

  3. サッと煮込んだら、火を止めてカレールウを加えて溶かす。

  4. 弱火でお好みの加減まで煮て、耐熱皿に盛る。
    とろけるチーズをのせて、オーブントースターで5~8分焼き、焼き色をつけたらできあがり。
    もっちりナンと一緒にいただきます。

ポイント
長時間煮込まずに作れるカレー!チーズをたっぷりとのせてどうぞ!

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