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豆乳抹茶プリン

豆乳抹茶プリン

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
kcal
調理時間
20分

※冷やし時間はのぞく

※カロリー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

  • 無調整豆乳
    250ml
  • 砂糖
    大さじ2
  • 抹茶
    大さじ1
  • 粉ゼラチン
    5g
  • お湯
    20ml
  • ホイップクリーム、あんこ
    お好み

作り方

  1. ゼラチンはお湯と合わせてふやかしておく。

  2. 抹茶は少量のお湯(分量外)で溶かしておく。

  3. 鍋に豆乳、砂糖、抹茶を入れ混ぜながら加熱し沸騰前に火を止める。

  4. ふやかしたゼラチンを加え混ぜ、容器に注ぎ入れ冷蔵庫で冷やす。

  5. お好みでホイップクリームやあんこをのせて完成。

ポイント
甘さ控えめの大人な味わい。甘党さんはホイップクリームやあんこなどをトッピングしてね!

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