かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをして５００ｗのレンジで１分３０秒加熱する。
かぼちゃの向きを変えてさらに１分加熱する。

さつまいもは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはくし切りにする。

鍋にサラダ油少々を熱して玉ねぎをサッと炒めたら水６５０ｃｃ・さつまいも・しめじを入れて煮込む。

煮汁が煮立ったら鶏つみれを加えて合わせて煮込み、途中でかぼちゃを加える。

ヤッポーのクリームシチューフレークを加えて火を止めて、しっかりと溶かしたら弱火でサッと煮込みできあがり。