秋鮭のパワーサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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生秋鮭２切れ
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サラダ野菜２袋（袋）
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Yes！Happiness「シーザーサラダドレッシング 乳酸菌入り」適量
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一口モッツァレラチーズ１袋
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オリーブオイル小さじ２
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にんにく１片
作り方
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生秋鮭に塩を振る。にんにくを半分に切ってつぶす。
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火に熱し、鮭を皮面から焼き色が付くように両面焼く。
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皿に野菜を盛りつけその上に（２）、モッツァレラチーズをのせシーザードレッシングをかけて完成。
鮭にしっかりと焼き色を付けることで旨味がぎゅっと引き出されます！
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