れんこんたっぷり！シャキッと食感のプルコギ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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牛味付きプルコギ用３００～４００ｇ
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しめじ１／２パック
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れんこん１５０ｇ
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にんじん１／３本
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サラダ油適量
作り方
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れんこんは５ミリ厚さのいちょう切りにする。にんじんも薄いいちょう切りにする。
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フライパンにサラダ油を熱して、れんこん・にんじんを炒める。
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れんこんが透明になってきたら、しめじ・牛味付きプルコギ用を加えて炒め合わせる。牛肉に火が通ったらできあがり。
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