
牛肉と玉ねぎの時短味噌炒め
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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牛肉200g(焼肉用)
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玉ねぎ1/2個
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サラダ油大さじ1
(a)
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顆粒みそ大さじ1
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久原醬油「あごだしつゆ」大さじ1
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砂糖小さじ1
作り方
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玉ねぎを細めのくし切りにする。
ポリ袋に牛肉、玉ねぎ、(a)を入れて揉んで20分以上漬ける。 -
フライパンに油を入れて、(1)のポリ袋の中身を全てフライパンに出して炒める。玉ねぎがしんなりして牛肉の色が変わったら皿に盛りつけて完成。

しっかりと味がついているのでご飯にのせるとより美味しい!
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