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牛肉と玉ねぎの時短味噌炒め

牛肉と玉ねぎの時短味噌炒め

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※漬け込み時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牛肉
    200g
    (焼肉用)
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • サラダ油
    大さじ1
(a)
  • 顆粒みそ
    大さじ1
  • 久原醬油「あごだしつゆ」
    大さじ1
  • 砂糖
    小さじ1

作り方

  1. 玉ねぎを細めのくし切りにする。
    ポリ袋に牛肉、玉ねぎ、(a)を入れて揉んで20分以上漬ける。

  2. フライパンに油を入れて、(1)のポリ袋の中身を全てフライパンに出して炒める。玉ねぎがしんなりして牛肉の色が変わったら皿に盛りつけて完成。

ポイント
しっかりと味がついているのでご飯にのせるとより美味しい!

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