サーモンのネバトロ塩こんぶ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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生食用サーモン１００～１３０ｇ
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塩こんぶ８ｇ（くらこん「塩こんぶ」）
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長芋１００～１５０ｇ
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オクラ３本
(a)
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ごま油大さじ１
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生姜チューブ小さじ１／２
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めんつゆ小さじ１（４倍濃縮）
作り方
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サーモンは食べやすくそぎ切りにする。
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オクラはヘタを切り落としてラップに包み５００ｗのレンジで１分加熱し、冷水で冷ます。
冷めたら１ｃｍ長さに切る。 -
長芋は１ｃｍくらいの大きさの角切りにする。
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ボウルにオクラ・長芋・塩こんぶ・（ａ）の調味料を入れて混ぜ合わせる。
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お皿にサーモンを盛り、（４）をのせてできあがり。
お好みでサーモンを角切りにして、全体を混ぜ合わせても美味しいです！
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