意外と簡単！本格クッパ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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牛焼肉用１５０ｇ
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にんじん２／３本
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長ねぎ１本
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ダシダ小さじ４
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卵２個
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ご飯３膳分（４５０ｇ）
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ごま油大さじ１
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にんにくチューブ小さじ１
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塩少々
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こしょう少々
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水１.２Ｌ
作り方
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にんじんは細切り、長ねぎは斜めにスライスする。牛肉は塩こしょうを振る。卵は溶き、塩を振る。
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鍋にごま油とにんにくチューブを入れて中火に熱し、にんじんを炒める。しんなりしてきたら牛肉と長ねぎを加えて牛肉が２／３ほど色が変わったら水と塩、ダシダを加えて沸騰したらご飯を入れる。
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（２）が再沸騰したら溶いた卵を回し入れ少したってから一回しする。
ダシダのかわりに鶏がらスープを使っても美味しいよ！
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