かつお節と白だしだけ！出汁香る定番から揚げ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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鶏もも肉１枚（３５０ｇ）
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白だし大さじ４（創味食品「創味の白だし」）
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かつお節４ｇ（Ｙｅｓ！Ｅｖｅｒｙｄａｙ「マイルドパック」）
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片栗粉・小麦粉適量
作り方
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鶏肉をひと口大に切る。ポリ袋に白だしとかつお節、切った鶏肉を入れて揉み合わせ２０分程度つけ置く。
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（１）に片栗粉と小麦粉を１:１の割合で入れて振り、全体にまぶす。
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１７０度に熱した油で火が通るまで揚げる。
白だしとかつお節だけで味付け！出汁が美味しいから揚げです！
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