えびとトマトのジェノベーゼパスタ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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むきえび１５０ｇ
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ミニトマト８個
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スパゲッティ２００ｇ（はごろも「ポポロスパ7分結束」）
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にんにく１片
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ペーストジェノベーゼ大さじ５（小川貿易「ペーストジェノベーゼ」）
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オリーブオイル大さじ２
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粉チーズ適量
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塩少々
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黒こしょう少々
作り方
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にんにくを薄切りにする。
鍋でお湯を沸かし、沸騰したらスパゲッティ麺を表記通りに茹でる。 -
フライパンにオリーブオイル大さじ１とにんにくを入れて中火にかける。
香りがしたらえびを入れて塩を振る。
焼き色が付いたら裏返してミニトマトとジェノベーゼを加え炒め合わせる。 -
（１）の麺とゆで汁大さじ２を（２）のフライパンに入れて混ぜ合わせる。
オリーブオイル大さじ１を全体にかけたら完成。
お好みで粉チーズと黒こしょうをかける。
簡単なのに本格イタリアン！ミニトマトはそのまま入れるのがおすすめ！
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