えびとセロリのジェノベソテー
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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むきえび１５０ｇ
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セロリ１本
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冷凍ポテト（細切り）１００ｇ（ライフフーズ「細切りポテト」）
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ペーストジェノベーゼ大さじ２（小川貿易「ペーストジェノベーゼ」）
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オリーブオイル大さじ１（小川貿易「モンテイダ エクストラバージンオリーブオイル」）
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黒こしょう適量
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塩小さじ１／２
作り方
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むきえびに塩をふる。
セロリは斜め１ｃｍ幅に切る。 -
フライパンにオリーブオイルをいれて中火にかけ、えびを入れて焼き色が付くまで焼く。
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焼き色が付いたら裏返して冷凍ポテトとセロリを加える。
冷凍ポテトに火が入ってしんなりしてきたらペーストジェノベーゼと黒こしょうを入れて全体に混ぜ合わせる。
器に盛って完成。
冷凍ポテトは解凍せずに使うことでほくほくになるよ！
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