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ベビーチーズと鮭の混ぜ込みご飯

ベビーチーズと鮭の混ぜ込みご飯

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
444.0kcal
塩分
2.2g
調理時間
10分

※炊飯時間は除く
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)にてヤオコーが算出

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 甘口銀鮭
    3切れ
  • ベビーチーズ
    4個
    (Yes!YAOKO「ベビーチーズプレーン」)
  • ひじき
    8g
    (水戻し不要)
  • しょうゆ
    大さじ1と1/2
  • 2合
  • 少々
  • 少々

作り方

  1. 米を洗って炊飯釜に入れて釜の内線の2合目の目盛りまで水を入れて、浸水させ30分以上たってから炊飯する。

  2. 鮭は耐熱皿に入れて塩と酒を振りラップをかけて500Wの電子レンジで2~3分加熱する。
    ほぐして小骨や皮を取り除く。
    ベビーチーズは6~8等分に切る。

  3. ご飯が炊けたらほぐした鮭、ひじき、ベビーチーズを加えてしょうゆを全体に回しかけたら全体を混ぜ合わせる。

ポイント
鮭は電子レンジで加熱に酒を振るとしっとりとして、ぱさぱさにならないで加熱できます!

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