もりもりねぎ塩焼き肉丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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牛焼肉用２５０ｇ
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ご飯２膳分（３００ｇ）
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塩こしょう少々
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サラダ油大さじ１
(a)
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九条ねぎ小１パック
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ごま油大さじ１（Ｙｅｓ！ＹＡＯＫＯ『一番搾り 純正ごま油』）
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鶏がらスープの素小さじ１（Ｙｅｓ！Ｐｒｅｍｉｕｍ『鶏がらスープの素』）
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レモン果汁小さじ１
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にんにくチューブ小さじ１／２
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こしょう少々
作り方
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常温に戻した牛肉に塩こしょうをする。
耐熱容器に（ａ）を入れて混ぜ合わせ、ラップをしたら電子レンジで１～２分ほど加熱しタレを作る。 -
フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、牛肉を片面に少し焼き色が付いたら返して火を止める。
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器にご飯、（２）の順に盛りつけ、（１）のタレをのせていただく。
焼肉は片面に焼き色が付く程度焼いたら返した面は予熱で十分♪
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