白身魚と野菜・塩辛レンチン蒸し
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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甘口たら2切れ
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豆苗1パック
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えのき小1パック
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じゃがいも1個
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長ねぎ1本
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いか塩辛1パック
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バター15g(雪印メグミルク「北海道バター」)
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ブラックペッパーお好み
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塩少々
作り方
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たらはひと口大、豆苗とえのきは長さ半分、じゃがいもは5mm幅の千切り、長ねぎは斜めの小口切りにする。
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大きめの耐熱容器にじゃがいも、たら、長ねぎ、えのきをのせ塩を振りかけ豆苗を中央にのせる。
塩辛とバターを分散させてのせる。ラップをふんわりとかけて電子レンジ600Wで6分半~7分加熱する。 -
全体に火が通ったらお好みでブラックペッパーを振る。
バターと塩辛の味で決まるレンチン蒸し!簡単で味も間違いなしです♪
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