蒸し鶏とブロッコリースーパースプラウトのサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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ブロッコリースーパースプラウト１／２パック
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鶏ささみ３本（１７０ｇ）
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ミニトマト４個
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料理酒大さじ１
(a)
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鶏がらスープの素小さじ１
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すりごま大さじ１
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白みそ大さじ２
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砂糖大さじ１
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酢大さじ１
作り方
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鶏ささみの筋を取り、耐熱皿にのせて料理酒をまぶす。
ふんわりとラップをかけ、５００Ｗの電子レンジで２分加熱し、裏返してさらに１分半加熱する。粗熱をとり、手で食べやすい大きさにさく。 -
（ａ）をすべて混ぜ合わせる。
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ブロッコリースーパースプラウトと（１）（２）をあえる。小鉢に盛りつけ、縦４等分に切ったミニトマトを添える。
スプラウトのピリッとした辛みが鶏肉と相性抜群！
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