麻婆豆腐の素で簡単!具沢山そうめん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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そうめん2束
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スイートコーン適量(はごろもフーズ「シャキッと!コーン」)
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ささみ150g
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きゅうり90g
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トマト1/2個(中)
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塩少々
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酒大さじ1
(a)
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麻婆豆腐の素1箱(Yes!Premium「広東式麻婆豆腐」)
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そうめんつゆストレート大さじ2
作り方
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きゅうりは斜めに細切り、トマトはくし切りにする。
ささみは塩と酒をふりかけ、ふんわりとラップをして500wの電子レンジで2~3分、ひっくり返し更に1分加熱する。手でざっくりほぐし、ラップをして冷ます。 -
そうめんを袋の表示通りに茹で、氷水でしめる。
(a)を混ぜる。 -
器にそうめんを盛りつけ、(a)、(1)、コーンを盛りつける。
ピリリとからい麻婆豆腐の素で、暑い夏も吹き飛ばしましょう!
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