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ぶた玉お好み焼き

ぶた玉お好み焼き

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(3枚分)

  • 豚切り落とし
    150g
  • お好み焼き粉
    100g
    (日清製粉ウェルナ「お好み焼粉」)
  • えび天かす
    20g
    (Yes!Everyday「えび天かす 大袋」)
  • キャベツ
    300g
  • 長いも
    200g
  • にら
    50g
  • 100ml
  • 1個
  • 3個
    (トッピング用)

作り方

  1. キャベツは千切りにすをる。長芋は叩く。豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは細かく刻む。

  2. ボウルにお好み焼き粉、水、卵を入れ、キャベツ、長いも、天かす、にらを入れ良く混ぜる。

  3. フライパンにサラダ油をしき、豚肉を並べ(2)を流し入れる。両面焼き、皿に取りだす。

  4. 目玉焼きを焼き、取り出した(3)の上にトッピングする。お好みでソースや青のりをトッピングする。(約3枚ほど焼けます!)

ポイント
目玉焼きをあと乗せするタイプのお好み焼きです!
とろーり卵を絡めて召し上がれ♪

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