盛岡冷麺
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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いわて盛岡冷麺2食分
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ボイルえび100g
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きゅうり1/2本
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サラダフレーク80g(ニッスイ「海からサラダフレーク」)
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キムチ120g
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カットすいか1カット
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茹で卵1個
作り方
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冷麺を表示の時間通り茹で、冷水で洗い、器に盛る。
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きゅうりは薄くスライスする。卵は半分に切る。
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(1)に表示通り割ったスープと、きゅうり、ボイルえび、海からサラダフレーク、食べやすく切ったカットすいかと卵をのせる。別の小鉢などにキムチを盛り、冷麺と一緒にいただく。
すいかがポイント!ちょっぴり辛いスープと甘辛味をお楽しみください。キムチと合わせて食べても美味しいですよ
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