さっぱり海苔ソースでおいしい！牛ステーキ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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黒毛和牛モモステーキ２枚
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かぼちゃスライス４枚
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ピーマン２個
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なす１本
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エリンギ１パック
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ズッキーニ１／４本
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塩、こしょう各少々
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オリーブオイル適量
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わさびチューブ適量
(a)
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海苔佃煮小さじ２（Ｙｅｓ！Ｐｒｅｍｉｕｍ「海苔佃煮」）
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オリーブオイル大さじ２
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酢小さじ１
作り方
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ピーマンは半分、なすは縦に６等分、エリンギは食べやすく、ズッキーニは輪切りにする。牛肉に塩、こしょうをふる。
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オリーブオイルをしいたフライパンで野菜を焼き、取り出して同じフライパンで牛肉を両面焼く。
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お皿に盛りつけ、良く混ぜ合わせた（ａ）をかけ、わさびを添える。
海鮮にも合う万能ソースです♪
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