韓国風混ぜ麺
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚もも肉３００ｇ（しゃぶしゃぶ用）
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トマト１個（大）
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ピーマン１個
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ごま油大さじ２
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糸とうがらし、白いりごま各適量
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ひやむぎ２束
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さつまいもの甘露煮１袋（市販）
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サラダ油大さじ１
(a)
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白だし大さじ２
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コチュジャン小さじ１
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にんにくすりおろし小さじ１
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砂糖大さじ１
作り方
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豚もも肉は食べやすく切り、混ぜ合わせた（ａ）に１０分漬け込む。トマトは１ｃｍの角切り、ピーマンは半分に切り、繊維を断つように細切り、ひやむぎは茹でて氷水でしめる。
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フライパンにサラダ油をしき、豚肉を炒める。
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器にひやむぎ、炒めた豚肉、トマト、ピーマン、さつまいも、糸とうがらし、白いりごまをトッピングしてごま油をまわしかける。
たっぷり具材で飽きずにたっぷり食べられます！
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