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基本の梅シロップ

基本の梅シロップ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※漬け込む時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 果実酒瓶
  • 南高梅
    1kg
  • 氷砂糖
    1kg

作り方

  1. 南高梅はヘタを取り、冷凍庫で24時間凍らす。

  2. 果実酒瓶に南高梅と氷砂糖を層になるように入れ、1日1回転がしながら1週間程度、氷が溶けたら完成。

ポイント
冷凍梅を使うと梅から早くエキスが出ますよ

コメント

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