しょうがご飯とかつおのマヨ丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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かつお１５０ｇ（刺身用さく）
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米２合
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八方だし５０ｍｌ（市販）
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しょうが３片（４５ｇ）
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大葉４枚
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マヨネーズ大さじ４
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刻みねぎ大さじ４
作り方
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米を洗い炊飯器に入れ、八方だしを入れてから２合の目盛りまで水を入れる。千切りにしたしょうがを加え、炊飯する。
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かつおは面を広くそぎ切りにする。
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（１）が炊けたら全体をざっくりと混ぜ、器に盛りつける。大葉、かつおをのせ、マヨネーズ、刻みねぎをトッピングする。
さっぱりとした初かつおはマヨネーズとの相性が抜群
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