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ひとくちサイズ!シャキとろ生春巻き

ひとくちサイズ!シャキとろ生春巻き

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
25分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • ライスペーパー
    16枚
    (ssサイズ)
  • スモークサーモン
    16枚
  • アボカド
    1個
  • ミニトマト
    1個
  • 赤、黄パプリカ
    各1/4個分
  • きゅうり
    1本
  • クリームチーズ
    100g(ポーションタイプなら5~6個)
  • 黒酢たまねぎドレッシング
    お好み

作り方

  1. アボカドは皮とタネを取り、スライスする。木熟トマトは、縦半分に切り、スライスする。パプリカは種を取り、縦長にスライスする。きゅうりはせん切りにする。チーズを巻きやすく棒状にカットする。

  2. ぬるま湯にくぐらせて柔らかくしたライスペーパーにお好みの具材を少しずつのせる。

  3. ライスペーパーの下側1/4程度を折りたたむ。具材を包むように巻く。お好みでドレッシングを添える。

ポイント
直径約12cmの通常よりも小さいサイズのライスペーパーです!クリームチーズがおススメ♪

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