ふわふわ魚河岸あげとめかじきの甘酢炒め
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
めかじき２切れ
-
新玉ねぎ１個
-
魚河岸あげ１パック（４個）
-
ブロッコリー１／２株
-
カンタン酢大さじ３
-
塩、こしょう各適量
-
サラダ油大さじ１
作り方
-
めかじきはひとくちサイズに切り、塩、こしょうをふる。新玉ねぎは薄めのくし切りにする。魚河岸あげは４等分に切る。ブロッコリーは小房にわけ、５００ｗ電子レンジで２分加熱する。
-
フライパンにサラダ油をしき、めかじき、新玉ねぎを中火で焼く。めかじきに両面火が通ったら魚河岸あげとブロッコリーを加える。
-
カンタン酢を加え、水分を飛ばすように炒める。塩、こしょうで味を整える。
魚河岸あげでかさまし！ふわふわ食感も楽しいですよ♪
コメント
もっとみる
2：
めかじきもこんなアレンジができるのですね
早速作ってみたくなりました
1：
めかじきは あまり使用して無かったので
今日は 早速作ってみます。