ひらたけとさつまいもの炊き込みご飯
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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米2合
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さつまいも小1本(100g)
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ひらたけ1パック
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ハーフベーコン5枚(36g)
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白だし80ml
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小ねぎお好み(刻む)
作り方
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さつまいもを良く洗い、皮付きのままひと口大に切り水にさらす。ベーコンは短冊切りにする。ひらたけをひと口大にほぐす。
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炊飯器に洗った米をセットし、白だしを加え2合の目盛りまで水を入れる。具材を入れて、炊飯する。
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炊きあがったら全体を混ぜ、盛り付ける。小ねぎをお好みでのせる。
白だしは種類によって塩分量が変わるため、パッケージを目安に入れてください。舞茸など他のきのこでも美味しく作れます。
コメント
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2:
えのきとぶなしめじで作りました。きのこを変えて何度も作っています。簡単で美味しいです。
1:
ヒラタケのかわりに舞茸で作りました。さつまいもに甘みが出て、すごく美味しかったです!家族からも好評だったので、また作りたいと思います。