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ひらたけとさつまいもの炊き込みご飯

ひらたけとさつまいもの炊き込みご飯

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

炊飯時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 2合
  • さつまいも
    小1本
    (100g)
  • ひらたけ
    1パック
  • ハーフベーコン
    5枚
    (36g)
  • 白だし
    80ml
  • 小ねぎ
    お好み
    (刻む)

作り方

  1. さつまいもを良く洗い、皮付きのままひと口大に切り水にさらす。ベーコンは短冊切りにする。ひらたけをひと口大にほぐす。

  2. 炊飯器に洗った米をセットし、白だしを加え2合の目盛りまで水を入れる。具材を入れて、炊飯する。

  3. 炊きあがったら全体を混ぜ、盛り付ける。小ねぎをお好みでのせる。

ポイント
白だしは種類によって塩分量が変わるため、パッケージを目安に入れてください。舞茸など他のきのこでも美味しく作れます。

コメント

user

2:

えのきとぶなしめじで作りました。きのこを変えて何度も作っています。簡単で美味しいです。

user

1:

ヒラタケのかわりに舞茸で作りました。さつまいもに甘みが出て、すごく美味しかったです!家族からも好評だったので、また作りたいと思います。

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