お魚ハンバーグのカンタン酢味噌焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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お魚ハンバーグ4個(市販)
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黒まいたけ1パック
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れんこん100g(1/2節)
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サラダ油小さじ1
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大葉お好み(刻む)
(a)
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調味酢大さじ2(甘味や塩味がついているもの)
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みそ大さじ1
作り方
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(a)をよく混ぜ合わせる。黒まいたけを食べやすく割く。れんこんを5mm厚さの半月切りにする。
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フライパンに油を熱し、お魚ハンバーグを焼き色がつくまで焼く。片面が焼けたら、裏返してれんこんとまいたけを加えて、火が通るまで焼く。
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(a)を加え、焼き絡める。お好みで刻んだ大葉をのせる。
●ミツカン カンタン酢使用
調味酢とみそを2:1で混ぜてソースを作ります!お肉にもお魚にも合う万能ソースです!
調味酢とみそを2:1で混ぜてソースを作ります!お肉にもお魚にも合う万能ソースです!
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