うなぎと相性抜群!ねばとろサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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長いも100g
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オクラ6~8本
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糸みつば1束
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とろろ昆布ひとつかみ
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めんつゆ大さじ4(ストレート)
作り方
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長いもは皮をむいて千切りにする。オクラは塩もみして洗う。お湯でオクラは2分、みつばは30秒程茹でる。
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オクラは斜め切り、みつばはざく切りにする。
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お皿に長いも、オクラ、糸みつば、とろろ昆布をのせて、めんつゆをかける。
汁物で余りがちな三つ葉をアレンジ!
コメント
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2:
簡単そうなので作ろうと思います!
1:
おいしそう早速やってみたいです
材料を揃えて作ります。