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うなぎと相性抜群!ねばとろサラダ

うなぎと相性抜群!ねばとろサラダ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 長いも
    100g
  • オクラ
    6~8本
  • 糸みつば
    1束
  • とろろ昆布
    ひとつかみ
  • めんつゆ
    大さじ4
    (ストレート)

作り方

  1. 長いもは皮をむいて千切りにする。オクラは塩もみして洗う。お湯でオクラは2分、みつばは30秒程茹でる。

  2. オクラは斜め切り、みつばはざく切りにする。

  3. お皿に長いも、オクラ、糸みつば、とろろ昆布をのせて、めんつゆをかける。

ポイント
汁物で余りがちな三つ葉をアレンジ!

コメント

user

2:

簡単そうなので作ろうと思います!

user

1:

おいしそう早速やってみたいです
材料を揃えて作ります。

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