黒毛和牛のステーキサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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黒毛和牛モモステーキ用２００ｇ
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にんにく１片
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レモン２枚（輪切り）
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フリルレタス１株
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ミニトマト６個
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オリーブオイル大さじ１
(a)
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ダイストマト大さじ４（テトラパック）
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レモンドレッシング大さじ２（Ｙｅｓ！ＹＡＯＫＯレモンたまねぎドレッシング）
作り方
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牛肉を室温にもどす。レモンを薄くいちょう切りにする。
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（ａ）を混ぜ合わてソースを作る。
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フライパンにつぶしたにんにくとオリーブオイルを入れ、火にかける。香りが出てきたら、肉を焼く。 両面こんがりと焼けたら、取り出し、食べやすくカットする。
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器にちぎったフリルレタスを盛りつけ、半分に切ったミニトマト、ステーキを盛りつける。トマトソースをかけ、レモンを飾る。
ご飯にのせて、サラダステーキ丼みたいにしても美味しいですよ♪
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