七夕カラフルそうめん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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そうめん2人分
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豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200g
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オクラ2本
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トマト1個
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コーン缶50g
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山形のだし大さじ3
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めんつゆ適量（2倍濃縮）
作り方
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オクラは塩で洗い、電子レンジで20秒ほど加熱し輪切りにする。トマトは半分に切り、薄くスライスする。豚肉は茹でて、ザルにあげる。そうめんを表示の時間通り茹でて、ザルにあげる。めんつゆは2倍に薄める
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器にそうめんを盛り、豚肉、トマト、オクラ、コーン、山形のだしを盛り付ける。薄めためんつゆをかける。
そうめんだけど、お肉と野菜が食べられてバランス◎冷凍の刻みオクラをつかうとより簡単です♪
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