お肉専用 万能トマトソース
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
トマトパック１パック（３９０ｇ）（ダイス）
-
塩お好み
-
ブラックペッパーお好み
(a)
-
にんにくチューブ小さじ１
-
みそ大さじ２と１／２
-
はちみつ小さじ２
-
有塩バター８ｇ
作り方
-
鍋にトマトパックと（ａ）を入れて中火でグツグツと水分を飛ばしながらソースが半分になるくらいまで、１０分程煮る。
※焦げないように時々混ぜてください。 -
お好みで塩、ブラックペッパーで味を整え、ソテーした牛や豚肉にかけていただく。
しっかり水分を飛ばすのがポイント！
ソテーしたお肉にかければサルタートの完成！サルタートとは、ソテーした、ということ
ソテーしたお肉にかければサルタートの完成！サルタートとは、ソテーした、ということ
コメント
もっとみる
2：
いいね
1：
あの・・・味噌大さじ１でもいいですか？
お好みで調整していただいて大丈夫です！