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パリパリ大根とジューシー木熟トマトのサーモンカプレーゼ

パリパリ大根とジューシー木熟トマトのサーモンカプレーゼ

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 木熟トマト
    1個
    (大)
  • サーモンスライス
    8枚
    (刺身用)
  • 大根
    2cm
  • ひとつまみ
  • オリーブオイル
    大さじ1
    (小川貿易 オリーブオイル)

作り方

  1. 木熟トマトは8等分のくし切りにする。大根は皮をむき。半分に切る。スライサーでスライスする。

  2. 大根・トマト・サーモンを交互に重ねて皿に盛りつける。

  3. 塩とオリーブオイルをかける。

ポイント
さっぱりとした夏のおつまみにぴったり♪

コメント

user

1:

木熟トマトは8等分のくし切りにするとありますが、写真のトマトは違う切り方に見えます(厚みが均一で8等分よりも薄く見えます)
どちらが本来のレシピなのでしょうか?

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