生銀鮭のクリームチーズとジェノベーゼ焼き
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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生銀鮭2切
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ジェノベーゼ大さじ2(小川貿易 ペーストジェノベーゼ)
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クリームチーズ4個(ポーションタイプ)
作り方
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クリームチーズを常温にして、混ぜて柔らかくする。(レンジで柔らかくしても良い)ジェノベーゼソースを混ぜる。
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アルミホイルに皮目を下にした生銀鮭をのせ、(1)のソースを塗る。
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オーブントースターで表面がこんがりと焼けるまで約10分焼く。(焼き色の様子を見ながら)
ワインのおつまみや、パンによく合うおかずです!
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