シャキシャキ野菜とひじきの行楽おにぎり
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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グリーンアスパラガス１束
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ひじき１０ｇ（Ｙｅｓ！ＹＡＯＫＯ 長崎県九十九島産芽ひじき）
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米３合
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にんじん１／２本
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刻み揚げ１００ｇ（Ｙｅｓ！ＹＡＯＫＯ 刻み揚げ）
(a)
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白だし大さじ３
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酒大さじ２
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塩小さじ１
作り方
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にんじんの皮をむき、４ｃｍの細切りにする。米は研いでお釜の目盛りに合わせて浸水する。
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米に、刻み揚げ、にんじん、ひじき、（ａ）をすべて入れ、お釜の目盛りまで水を加え、炊飯する。
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アスパラガスは軸の堅いところと皮を除き、約１分塩ゆでする。食べやすくカットして、ご飯に混ぜ込み、おにぎりにする。
彩りと食感を楽しんで！
コメント
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3：
レシピに倣うと
焦げず（笑）に、とても美味しく炊けました
ひじきを水戻ししないで、そのまま炊けるのは手軽ですね、
2：
水を入れないと焦げませんか？
1：
とても美味しそう 普段のごはんにもいいですね！