トマトとガーリックとベーコンのフジッリ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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フジッリ140g（ペンネなど好みのショートパスタ）
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オリーブオイル大さじ2
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にんにく２かけ
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ハーフベーコン5枚
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パルミジャーノレッジャーノ適量（すりおろし）
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オリーブオイル大さじ1（仕上げ用）
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イタリアンパセリお好み
(a)
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カットトマト缶1缶（400g）
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コンソメ大さじ1
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砂糖小さじ2
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オレガノ小さじ１/2
作り方
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にんにくをスライスし、ベーコンは短冊切りにする。フジッリは袋の表示から１分短く茹でる。
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冷たいフライパンにオリーブオイル大さじ2とにんにくを入れて火にかける。にんにくから香りが出てきつね色になったら取り出す。
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ベーコンを入れて焼き目がつくまで焼く。(a)を加えてひと煮たちさせる。茹でたパスタを加えて１分炒め合わせる。
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パルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルをかける。お好みでイタリアンパセリをのせる。
フジッリやペンネを使うとソースが良く絡みます
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