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スナップエンドウのブーケサラダ

スナップエンドウのブーケサラダ

★について
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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • スナップエンドウ
    4本
  • 生ハム
    8枚
  • サーモン
    4枚
    (スライス)
  • きゅうり
    1/2本
  • いちご
    4個
  • レタスミックス
    1袋
  • ドレッシング
    適量

作り方

  1. スナップエンドウは洗って筋を取り、茹でる。生ハム、サーモンは端から巻いていてバラの形にする。

    スナップエンドウは洗って筋を取り、茹でる。生ハム、サーモンは端から巻いていてバラの形にする。

  2. きゅうりはピーラーでそぎ、端から巻いて円錐形にする。いちごは半分に切る。

    きゅうりはピーラーでそぎ、端から巻いて円錐形にする。いちごは半分に切る。

  3. ワックスペーパーを広げ、内側にレタスミックスをしき、①、②を花束のようにトッピングする。お好みのドレッシングを添える。

ポイント
レタスは先端が丸やギザギザ、色が濃いものなど、違いがあると可愛らしいブーケが出来ます。

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