スナップエンドウのブーケサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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スナップエンドウ4本
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生ハム8枚
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サーモン4枚(スライス)
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きゅうり1/2本
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いちご4個
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レタスミックス1袋
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ドレッシング適量
作り方
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スナップエンドウは洗って筋を取り、茹でる。生ハム、サーモンは端から巻いていてバラの形にする。
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きゅうりはピーラーでそぎ、端から巻いて円錐形にする。いちごは半分に切る。
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ワックスペーパーを広げ、内側にレタスミックスをしき、①、②を花束のようにトッピングする。お好みのドレッシングを添える。
レタスは先端が丸やギザギザ、色が濃いものなど、違いがあると可愛らしいブーケが出来ます。
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