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そら豆のおにぎり

そら豆のおにぎり

（★について）
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81～100％支持
★★…おいしい 51～ 80％支持
★…ふつう 0～ 50％支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
362kcal
塩分
1.8g
調理時間
約5分

※炊飯時間は除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2023年03月号掲載

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材料（４人分）

  • そら豆
    １００ｇ（約２０粒）
    （さやから出したもの）
  • 米
    ２合
(a)
  • 昆布
    ５ｃｍ角
  • 酒
    大さじ２
  • 塩
    小さじ１強

作り方

  1. 炊飯器に洗った米を入れ、（ａ）を加えて、水を２合目の目盛りまで入れて混ぜる。

  2. （１）に薄皮をむいたそら豆をのせてスイッチを入れる。炊き上がったら、おにぎりにする。

ポイント
そら豆のホクホク食感と、お米のほんのりとした甘み

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