ブロッコリーしゅうまい
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ブロッコリー1/2株(130g)
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鶏生つみれ200g
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ごま油適量
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ぽん酢お好み
(a)
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醤油大さじ1
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酒大さじ1
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みりん大さじ1
作り方
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ブロッコリーを小房に分け、(a)で和える。ブロッコリーを鶏つみれで包む。
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耐熱皿に並べ、ごま油を回しかける。ふんわりラップをして、500wの電子レンジで5分加熱し、そのまま3分おいて余熱で火を通す。(まだ火が通っていないようなら1分ずつ加熱して下さい)
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器に盛り、お好みでぽん酢をつけていただく。
茎は細かく刻んでつみれに入れてもOK!お弁当にもおすすめです。
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