ほうれん草のビスマルク風
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ほうれん草1/2束(100g)
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卵2個
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刻みベーコン50g
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オリーブオイル大さじ1
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パルメジャーノチーズ適量
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黒こしょう適量
作り方
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ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
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フライパンにオリーブオイルしき、卵を割り入れる。卵の下の方が固まってきたらフライパンにスペースを空け、ほうれん草を入れ炒める。
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ほうれん草がしんなりしてきたらお皿に盛る。パルメジャーノチーズをすりおろし、黒こしょうをふる。
手軽で朝食にぴったり!パンにの乗せるのもおすすめです。
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