ひき肉とほうれん草のチャーハン
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚ひき肉100g
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ほうれん草1/2束(100g)
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ごはん2人分(300g)
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卵2個
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鶏がらスープの素大さじ1
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塩こしょう適量
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紅生姜お好み
作り方
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ボウルに温かいごはんと卵を入れ混ぜる。ほうれん草は細かく切る。
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フライパンにひき肉を入れ、塩こしょうをふり炒める。ひき肉の色が変わったら、①のごはんと鶏がらスープの素を入れる。ごはんがパラッとしたらほうれん草入れ、しんなりする程度に炒める。
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器に盛り、紅生姜をお好みで添える。
ごはんと卵を混ぜ合わせることで、パラパラのチャーハンになります。挽き肉を使うので油は敷きません。
コメント
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1:
簡単でおいしそうですね。是非作って食べます