明太子七草がゆ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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生明太子4切れ(40g)(Yes!YAOKOPremium「鮮度直送あごだし生明太子」)
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米1合
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水1200ml
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白だし大さじ2
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七草1パック
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塩ひとつまみ
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きざみ柚子皮適量
作り方
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米を洗い、水、白だしと一緒に炊飯器に入れ、おかゆモードで炊飯する。
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七草をよく洗い、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱する。塩を振っておく。
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(1)に(2)を混ぜて器に盛りつけ、生明太子と柚子皮を添える。
春の七草を食べて、今年も健やかに
コメント
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1:
レトルトのお粥は簡単美味しいです。年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸に最適です
明太子の辛さが抜群です