白菜とかに玉のとろとろ丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
-
白菜1/8個（230g）
-
かにかま6本
-
卵2個
-
ごはん2人分
-
ごま油大さじ1
-
塩こしょう適量
(a)
-
水300㏄
-
鶏がらスープの素大さじ1
-
片栗粉大さじ1
作り方
-
白菜は食べやすい大きさにちぎる。かにかまはほぐす。（a)を混ぜ合わせる。
-
フライパンにごま油をしき、白菜と かにかまを入れ炒める。白菜がしんなりしてきたら火を止め、(a)を入れる。再び火をかけ、トロみが付いてきたら卵を回しかける。
-
卵が固まってきたら火を止め、塩こしょうで味を整える。ごはんを盛ったどんぶりにかける。
片栗粉を調味料と混ぜることでだまになるのを防ぎます
コメント
もっとみる
