海老芋チップス
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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海老芋5個(300g)
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塩適量
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パセリ適量
作り方
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海老芋の皮を剥きスライスし、水にさらしてあく抜きをして、水気を切る。
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180℃の油でサックリ揚げる。
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軽く塩をまぶし、パセリをちらす。
コメント
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1:
緑色は何ですか。
緑色はパセリです。材料に追加させていただきました。