トマトマリネピザ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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Yes!YAOKO Premiumもっちり窯焼きピザ用生地2枚
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トマト2個
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大葉5枚
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おろしにんにく(チューブ)3~4cm
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塩少々
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はちみつ大さじ1
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オリーブオイル大さじ2
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酢大さじ2
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モッツァレラチーズ1個
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粗びき黒こしょう適量
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ルッコラ(あれば)適量
作り方
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トマトはひと口大に切ってボウルに入れ塩をふる。大葉はせん切りにして、おろしにんにく、はちみつ、酢、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしてなじませる。
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トースターで焼き温めたピザ生地に①をのせる。ひと口大に切ったモッツアレラチーズをのせ粗びき黒こしょうを振り、ルッコラを色よくのせてできあがり。
サラダ感覚のピザ。朝食にいかが?
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