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まぐろとシャキシャキ長芋のだし和え

まぐろとシャキシャキ長芋のだし和え

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
224kcal
塩分
1.6g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年12月号掲載

材料(2人分)

  • バチまぐろ
    1柵(170g)
  • 長芋
    150g
  • 白だし
    大さじ2
  • 卵黄
    2個
  • 小ねぎ
    適量

作り方

  1. まぐろはひと口大の正方形に切る。長芋は皮をむき、まぐろと同じ大きさに切る。

  2. (1)に白だしを和えて10分程度冷蔵庫でなじませる。

  3. 器に盛りつけて、卵黄と小ねぎを飾る。

ポイント
紅白でおめでたい一皿に!

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