かぼちゃinつみれバーグ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
-
鶏生つみれ200g
-
かぼちゃ80g
-
味噌大さじ1
-
サラダ油大さじ1
-
ケチャップお好み
作り方
-
一口大にカットしたかぼちゃを電子レンジ600Wで3~4分柔らかくなるまで加熱し、フォークでつぶして粗熱をとる。
-
生つみれに味噌を混ぜ、半量を丸めて中に①のかぼちゃを入れ、形成する。 残り半量も同様に丸める。
-
サラダ油を熱したフライパンに②を入れ、両面をこんがりと焼く。焼き色がついたら、水大さじ2を入れて蓋をし蒸し焼きにする。水気がなくなったら焼き上がり。
浦和中尾店クッキングさん考案レシピです。
コメント
もっとみる