生秋鮭とぶなしめじのホイル焼
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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生秋鮭2切れ
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しめじ1/2パック
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ブロッコリー適量
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ミニトマト2個
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塩適量
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こしょう適量
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バター10g
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ポン酢大さじ1
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カットレモン1個
作り方
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しめじは石づきを取りほぐす。ブロッコリーは食べやすい大きさにする。
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アルミホイルに生秋鮭をのせ、塩、こしょうで下味をつける。野菜をのせて塩、こしょうを再度ふり、バターをのせて閉じる。180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
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皿に盛り、あけてポン酢をかける。レモンを添える。
バターポン酢で風味の良いホイル焼きです♪
コメント
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3:
乗せる野菜は、さつま芋・玉ねぎ・しめじ・いんげんなどあるものに変えて作りましたが、美味しかったです!
2:
オーブンが無いんですがトースターでいいんですか
1:
オーブン無かった、、