梨のたれで焼肉丼
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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牛肩ロース600g(焼肉用)
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梨100g
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玉ねぎ1/4個
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ピーマン2個
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長ねぎ1本
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かぼちゃ8枚(薄切り)
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白ごま適量
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ご飯丼4杯分
(a)
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にんにく1片
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しょうが1片
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しょうゆ大さじ3
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はちみつ大さじ1
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ごま油大さじ1
作り方
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皮をむいた梨、ひと口大に切った玉ねぎ、(a)をミキサーにかける。耐熱のボウルに移してラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し、白ごまを混ぜる。
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牛肉、縦4等分に切ったピーマン、8等分に切った長ねぎ、かぼちゃを焼き、(1)のたれをからめてご飯の上にのせる。
訳あり梨を使っても
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