大豆ミートとかぼちゃのカレー餃子
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料
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餃子の皮15枚
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大豆のお肉(ミンチタイプ)1袋
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カレー粉小さじ1
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しょうゆ小さじ1
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かぼちゃのデザートサラダ(S)1パック
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サラダ油適量
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ぽん酢適量
作り方
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ボウルに大豆のお肉、カレー粉、しょうゆを入れ混ぜる。かぼちゃのデザートサラダを加えてよく混ぜ合わせる。
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餃子の皮に(1)をスプーン1杯程度のせ、包む。
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フライパンに油を熱し、(2)を並べて焼く。皮面に焼き色がついたらお湯(分量外)を餃子の1/3浸るくらいに入れ、ふたをして5分程度蒸し焼きにする。ふたを外して水分を飛ばして焼き上げる。
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皿に盛り付け、ぽん酢を添える。
食欲そそるカレー味!
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